Trẻ biếng ăn kéo dài có thể dẫn đến những vẫn đề nghiêm trọng như còi xương, suy dinh dưỡng. Dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn là chìa khóa phục hồi sức khỏe. Vì vậy, câu hỏi nên bổ sung loại thực phẩm nào phù hợp để giúp kích thích ăn ngon tự nhiên, tăng cường dinh dưỡng cho trẻ luôn là vấn đề nan giải của các bậc cha mẹ. Hãy cùng Homel tìm hiểu qua bài viết ngay dưới đây nhé!
Biếng ăn ở trẻ gây ra làm trẻ chậm phát triển, tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, suy giảm trí tuệ so với các bạn cùng trang lứa. Những dưỡng chất dưới đây nhằm tăng khả năng hấp thụ các chất và cải thiện cảm giác vị giác, giúp trẻ hứng thú hơn với bữa ăn.
Lysine và Taurine đều nằm trong nhóm 12 axit amin cần thiết cho trẻ. Những vi chất này chỉ cần số lượng rất nhỏ. Nhưng nếu thiếu hụt sẽ có thể tác động đến sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ, đặc biệt là Lysine. Lysine đóng vai tăng cường hệ miễn dịch và sản sinh ra enzym tiêu hóa giúp trẻ ăn ngon hơn.
Ngoài ra, Lysine còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hấp thu dưỡng chất và hỗ trợ phát triển chiều cao. Khi thiếu Lysine, trẻ dễ chán ăn, chậm lớn, thiếu nội tiết tố và men tiêu hóa.
Thiếu hụt vitamin B thường gặp ở trẻ biếng ăn, chậm lớn hoặc rối loạn tiêu hóa lâu dài. Nó được coi là chất dinh dưỡng thiết yếu cho hệ tiêu hóa, tăng sức đề kháng cho trẻ, đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng, kích thích cảm giác thèm ăn một cách tự nhiên.
>> Xem thêm: Những Điều Mẹ Cần Biết Về Hệ Tiêu Hóa Của Trẻ
Kẽm giúp cân bằng vị giác và tăng cảm giác thèm ăn cũng như khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Đồng thời, nó còn nâng cao hệ thống miễn dịch và góp phần vào sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ của trẻ. Thiếu kẽm cũng có thể gây mất cảm giác thèm ăn trong thời gian dài. Nó làm chậm sự phát triển của trẻ khiến trẻ thấp còi, nhẹ cân.
Mẹ có thể cung cấp kẽm cho trẻ bằng cách đa dạng hóa thực phẩm trong khẩu phần ăn. Hay tăng cường dùng thực phẩm nhiều kẽm và thay đổi thói quen ăn uống tác động tích cực đến việc hấp thụ kẽm.
Thực phẩm giàu kẽm bao gồm cua, thịt bò, tôm, thịt và cá... Để tăng khả năng hấp thu kẽm, mẹ có thể cho trẻ ăn ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin C như rau xanh, trái cây.
Lợi khuẩn đường ruột tiết ra tới 3.000 enzym tiêu hóa khác nhau. Nó hỗ trợ quá trình lên men tiêu hóa thực phẩm. Nó còn giúp tổng hợp vitamin B1 trong cơ thể và kích thích sự thèm ăn của trẻ một cách tự nhiên.
Ngoài ra, nếu trẻ có vấn đề về tiêu hóa, lượng lợi khuẩn sẽ bị giảm và hệ vi khuẩn đường ruột sẽ mất cân bằng. Lúc này, trẻ hấp thu kém, suy dinh dưỡng, cơ thể hình thành cơ chế từ chối ăn để tránh phải nạp thêm. Đây là phản xạ tự nhiên của cơ thể dẫn đến tình trạng biếng ăn ở trẻ. Vì vậy, lợi khuẩn cũng là gợi ý cần thiết để kích thích ăn ngon tự nhiên cho trẻ.
Mặc dù trẻ em có nhu cầu chất xơ không quá cao nhưng nó lại đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong hệ tiêu hóa. Nó giúp điều hòa nhu động ruột và duy trì sự cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Ngoài ra, còn tạo môi trường thuận lợi cho lợi khuẩn trong đường ruột phát triển, hỗ trợ chuyển hóa thức ăn và kích thích trẻ ăn ngon.
Chất xơ được tìm thấy trong rau, trái cây, ngũ cốc... Mẹ có thể bổ sung một số thực phẩm sau vào chế độ ăn hàng ngày của trẻ:
+ Bánh mì và ngũ cốc nguyên cám.
+ Các loại trái cây như táo, chuối, cam, lê và mận...
+ Các loại rau củ như đậu, bông cải xanh, bắp cải, cải bó xôi...
+ Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt điều...
+ Tạo cảm giác thoải mái cho bữa ăn. Khi tới giờ ăn, cha mẹ cần tạo không khí vui vẻ để trẻ ăn ngon hơn.
+ Chia bữa ăn của bé thành nhiều bữa nhỏ. Thay vì ép trẻ ăn cả bữa, trẻ sẽ ăn ngon hơn nếu cho trẻ ăn thành nhiều bữa nhỏ.
+ Thay đổi thực đơn thường xuyên. Khi chuẩn bị bữa ăn cho trẻ phải đảm bảo cung cấp đủ các loại thực phẩm từ 4 nhóm cơ bản. Gồm có protein, chất béo, chất bột đường, vitamin và khoáng chất. Thay đổi các món thường xuyên để trẻ không bị nhàm chán.
+ Không ép trẻ ăn, tránh những yếu tố làm mất tập trung trong khi ăn. Không nên cho bé trẻ xem phim hay điện thoại khi đang ăn. Nếu trẻ không muốn ăn, cha mẹ không nên ép. Điều này có thể làm cho trẻ sẽ cảm thấy áp lực mỗi khi đến giờ ăn.
+ Khuyến khích trẻ chơi thể thao và vận động thể chất thường xuyên. Việc khuyến khích trẻ chơi thể thao thường xuyên sẽ giúp trẻ phát triển và khỏe mạnh hơn. Đồng thời tạo cảm giác đói và kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn.
+ Trang trí món ăn bắt mắt. Trẻ vui vẻ hơn khi bữa ăn chế biến với hình dáng đặc biệt. Vì vậy, mẹ có thể dành một chút thời gian để món ăn của con mình trở nên vui nhộn và bắt mắt hơn.
Sẽ có những lúc trẻ bị biếng ăn nhưng có rất nhiều cách giúp kích thích ăn ngon tự nhiên cho trẻ. Cha mẹ nên xây dựng một chế độ ăn phù hợp giúp trẻ ăn ngon miệng, an toàn và đầy đủ dinh dưỡng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Trụ sở: Lô 2 Cụm Công nghiệp Phú Túc, Phú Túc, Huyện Phú Xuyên, Thành phố Hà Nội
Hotline: 1900.99.88.10
Email: kthomel.2022@gmail.com
Fanpage: Công ty cổ phần Dược Homel
Facebook
Twitter