Sau phẫu thuật, cơ thể cần được phục hồi toàn diện, trong đó dinh dưỡng đóng vai trò then chốt. Nhiều người thắc mắc liệu uống sữa giúp cơ thể phục hồi có hỗ trợ hiệu quả cho quá trình hồi phục hay không. Bài viết này sẽ phân tích giá trị dinh dưỡng của sữa và cách sử dụng hợp lý sau mổ.
Sữa là một trong những thực phẩm giàu dưỡng chất, dễ tiêu hóa, thường được khuyến nghị cho người bệnh trong giai đoạn dưỡng bệnh và sau mổ.
Protein đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành tế bào mới, hỗ trợ tái tạo mô và làm lành vết thương. Sữa chứa các loại protein chất lượng cao như casein và whey, giúp cơ thể dễ hấp thu và sử dụng hiệu quả trong giai đoạn hồi phục.
Canxi là thành phần thiết yếu trong cấu trúc xương và giúp duy trì hoạt động ổn định của hệ cơ. Đối với người trải qua các cuộc phẫu thuật liên quan đến xương khớp, sữa là nguồn canxi tự nhiên cần thiết để hỗ trợ phục hồi mô xương, hạn chế tình trạng chuột rút và giúp ngăn ngừa loãng xương về sau.
Sau phẫu thuật, nhiều người thường gặp tình trạng mệt mỏi, chán ăn, dẫn đến thiếu hụt năng lượng. Sữa cung cấp lượng calo hợp lý, giúp bổ sung năng lượng cần thiết để cơ thể hoạt động và phục hồi mà không gây quá tải cho hệ tiêu hóa.
Một số loại sữa – đặc biệt là sữa công thức chuyên biệt cho người bệnh – có bổ sung thêm các vi chất như vitamin A, D, C, kẽm, selen và omega-3, giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ nhiễm trùng và biến chứng hậu phẫu.
>> Xem thêm: Dấu Hiệu Nhận Biết Bé Cần Tăng Cân? Gợi Ý Sữa Giúp Bé Tăng Cân
Không phải loại sữa nào cũng phù hợp cho người mới trải qua phẫu thuật. Việc lựa chọn đúng loại sữa sẽ giúp tối ưu hiệu quả hồi phục và tránh các tác dụng không mong muốn.
Sữa tươi cung cấp nguồn đạm và khoáng chất tự nhiên, ít đường, phù hợp với người cần kiểm soát lượng đường huyết. Ngoài ra, đây cũng là lựa chọn phù hợp với người cần phục hồi thể trạng một cách nhẹ nhàng.
Các loại sữa công thức như Ensure, Glucerna, Nutren hay Enercal Plus được thiết kế riêng cho đối tượng sau phẫu thuật, với hàm lượng dưỡng chất cân đối, dễ hấp thụ và hỗ trợ tăng cường miễn dịch.
Đối với người không dung nạp lactose hoặc dị ứng sữa động vật, các loại sữa thực vật như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa yến mạch là lựa chọn thay thế phù hợp. Nên chọn loại sữa có bổ sung canxi và vitamin D để đảm bảo hiệu quả dinh dưỡng.
Theo khuyến cáo dinh dưỡng, người trưởng thành có thể sử dụng từ 250ml đến 500ml sữa mỗi ngày, chia làm 1–2 lần để giúp cơ thể hấp thu tốt hơn và hạn chế gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.
Buổi sáng: Giúp khởi động hệ tiêu hóa nhẹ nhàng và bổ sung năng lượng cho cơ thể.
Buổi tối trước khi ngủ: Cung cấp protein hỗ trợ tái tạo mô trong thời gian nghỉ ngơi.
Cần lưu ý không nên uống sữa lúc đói hoàn toàn hoặc ngay sau bữa ăn chính để tránh gây đầy bụng hoặc rối loạn tiêu hóa.
Dù sữa mang lại nhiều lợi ích, vẫn có một số trường hợp cần cẩn trọng hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Trường hợp này nên sử dụng sữa không chứa lactose hoặc các loại sữa thực vật để tránh gây tiêu chảy, đầy hơi và khó chịu bụng.
Nên lựa chọn các loại sữa dành riêng cho người đái tháo đường, có chỉ số đường huyết thấp và không chứa đường tinh luyện.
Đối với người trải qua các cuộc phẫu thuật liên quan đến hệ tiêu hóa. Nên bắt đầu với lượng nhỏ sữa dễ tiêu, ít chất béo, không lạnh để theo dõi phản ứng cơ thể.
>> Xem thêm: Giải Pháp Dinh Dưỡng: Sữa Phục Hồi Thể Lực Cho Người Bệnh Hiệu Quả
Sữa là nguồn dinh dưỡng quý giá nhưng không thể thay thế hoàn toàn các nhóm thực phẩm khác. Để tối ưu hóa quá trình phục hồi, cần kết hợp sữa một cách hợp lý trong chế độ ăn uống hằng ngày.
Người bệnh sau mổ nên tăng cường các thực phẩm như:
Thịt nạc, cá và trứng: Giúp bổ sung protein chất lượng cao, hỗ trợ tái tạo mô.
Rau xanh và trái cây tươi: Cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ. Cần thiết cho hệ tiêu hóa và miễn dịch.
Nên duy trì lượng nước từ 1.5–2 lít/ngày để hỗ trợ quá trình chuyển hóa và đào thải chất độc.
Cần giảm tiêu thụ:
Đồ ăn nhiều dầu mỡ
Món ăn quá mặn hoặc có nhiều gia vị mạnh
Điều này giúp giảm gánh nặng cho gan, thận và hệ tiêu hóa trong giai đoạn hồi phục.
Người bệnh nên thực hiện các bài tập nhẹ nhàng (như đi bộ, hít thở sâu...). Nếu được bác sĩ cho phép, nhằm tăng tuần hoàn máu và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Để tăng khả năng hấp thu và cải thiện khẩu vị, có thể chế biến sữa dưới nhiều hình thức như:
Nấu cháo yến mạch với sữa cho bữa sáng nhẹ nhàng
Kết hợp sữa và bí đỏ để tạo thành món súp giàu dưỡng chất
Pha sữa ấm với một chút mật ong nguyên chất để dễ uống hơn trước khi đi ngủ
Bổ sung sữa vào chế độ dinh dưỡng sau phẫu thuật là lựa chọn hợp lý, hỗ trợ hiệu quả cho quá trình phục hồi. Tuy nhiên, cần chọn loại sữa phù hợp với thể trạng, dùng đúng liều lượng và thời điểm. Kết hợp với chế độ ăn cân đối, vận động nhẹ và tuân thủ hướng dẫn y tế sẽ. Giúp người bệnh sớm ổn định sức khỏe.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Trụ sở: Lô 2 Cụm Công nghiệp Phú Túc, Phú Túc, Huyện Phú Xuyên, Thành phố Hà Nội
Hotline: 1900.99.88.10
Email: kthomel.2022@gmail.com
Fanpage: Công ty cổ phần Dược Homel