Chế độ Keto đang ngày càng trở nên phổ biến nhờ vào những lợi ích nổi bật trong việc giảm cân và cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai và sau sinh, chế độ ăn này có thể gây lo ngại vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp những thắc mắc liên quan và cung cấp thông tin về chế độ Keto. Cùng với việc xem xét liệu nó có phù hợp với phụ nữ trong giai đoạn thai sản hay không. Mời các bạn cùng đón đọc!
Chế độ Keto, hay còn gọi là chế độ ăn Ketogenic. Là phương pháp ăn kiêng giảm thiểu tối đa lượng carbohydrate (carb) nạp vào cơ thể và tăng cường tiêu thụ các loại chất béo có lợi. Điều này giúp cơ thể đẩy nhanh quá trình đốt cháy calo và đạt được hiệu quả giảm cân nhanh chóng.
>> Xem thêm: Giải Đáp: Mẹ Bầu Uống Sữa Tươi Thay Cho Sữa Bầu Được Không?
Chế độ Keto cần giảm dần lượng carbohydrate nạp vào cơ thể qua các bữa ăn hàng ngày. Và thay thế bằng các chất béo lành mạnh. Tổng lượng carb thường không vượt quá 20g mỗi ngày.
Đây là loại thịt có hàm lượng carb thấp và chứa nhiều protein. Nhưng nên được tiêu thụ ở mức hạn chế khi theo chế độ ăn Keto.
Các món ăn từ trứng đều phù hợp với chế độ ăn này. Giúp tăng sự đa dạng trong thực đơn. Bao gồm trứng chiên, trứng ốp la, trứng luộc, và nhiều cách chế biến khác.
Cá và hải sản là những thực phẩm quan trọng trong thực đơn Keto. Nên ưu tiên các loại cá béo để cung cấp thêm omega-3.
Các loại rau low-carb khuyến khích trong chế độ Keto. Bao gồm cà chua, rau xanh, súp lơ, dưa leo,...
Nên chọn các loại phô mai chưa qua chế biến để đảm bảo chất lượng và phù hợp với chế độ Keto.
Lượng calo trong chế độ Keto chủ yếu đến từ chất béo. Có thể cân nhắc sử dụng các loại chất béo tốt như dầu dừa, dầu bơ, dầu oliu,...
Người theo chế độ này có thể sử dụng các loại hạt như hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt lanh,...
Tuy nhiên, cần tránh các nhóm thực phẩm sau: Rau củ giàu carbs, chất béo không lành mạnh, thực phẩm chứa đường, trái cây, các loại ngũ cốc, tinh bột, các loại đậu, rượu, bia và chất kích thích.
Khi mang thai, việc áp dụng chế độ ăn Keto có thể không phải là lựa chọn tốt nhất. Dưới đây là một số lý do:
Khi mang thai, cơ thể cần nhiều chất dinh dưỡng để hỗ trợ sự phát triển của thai nhi và duy trì sức khỏe của mẹ. Chế độ ăn này vốn tập trung vào việc giảm thiểu carbohydrate và tăng cường chất béo. Có thể không cung cấp đủ các vitamin, khoáng chất và năng lượng cần thiết trong giai đoạn này.
Chế độ ăn Keto có thể hạn chế nguồn cung cấp carbohydrate. Một nguồn năng lượng quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Việc giảm lượng carbohydrate có thể ảnh hưởng đến mức năng lượng của mẹ và sự phát triển của thai nhi.
Hiện tại, chưa có đủ nghiên cứu về ảnh hưởng lâu dài của chế độ này đối với phụ nữ mang thai. Điều này khiến việc áp dụng chế độ ăn này trong thời gian mang thai trở nên mạo hiểm.
Chế độ này có thể dẫn đến thiếu hụt một số chất dinh dưỡng quan trọng. Như vitamin B, vitamin C, chất xơ, và khoáng chất. Trong thời gian mang thai, việc thiếu hụt các chất dinh dưỡng này có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của cả mẹ và bé.
Trước khi thay đổi chế độ ăn uống trong thời gian mang thai, mẹ bầu nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Họ có thể đưa ra những lời khuyên và hướng dẫn phù hợp dựa trên tình trạng sức khỏe cụ thể của mẹ và nhu cầu dinh dưỡng của thai nhi.
>> Xem thêm: Giải Đáp Về Thai Giáo Dinh Dưỡng Giúp Mẹ Có Một Thai Kỳ Khỏe Mạnh
Đối với các mẹ đang mang thai, bác sĩ thường khuyến cáo nên tránh chế độ ăn Keto để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho thai nhi.
Thế nhưng hiện tại, vẫn chưa có nhiều nghiên cứu về việc áp dụng chế độ này trong thời gian sau sinh và cho con bú. Do đó, chúng ta chỉ có thể dựa vào một số nghiên cứu hạn chế đã được công bố trên các tạp chí y khoa và kinh nghiệm của những người đã thử nghiệm phương pháp này.
Các chuyên gia dinh dưỡng không ủng hộ việc áp dụng chế độ ăn khắc nghiệt như vậy cho phụ nữ đang cho con bú. Hầu hết các bác sĩ đều không khuyến khích việc thực hiện chế độ Keto trong giai đoạn mang thai, cho con bú hoặc khi đang cố gắng thụ thai.
Khi cho con bú, cơ thể mẹ cần nhiều năng lượng hơn bình thường để sản xuất sữa. Nếu mẹ thực hiện chế độ ăn này, cơ thể sẽ đốt cháy nhiều chất béo hơn và sản xuất nhiều xeton. Điều này có thể không lý tưởng vì mẹ cần nguồn năng lượng dồi dào để hỗ trợ việc nuôi con.
Tóm lại, chế độ Keto có thể mang lại lợi ích cho một số người. Nhưng không phải lúc nào cũng phù hợp cho tất cả. Đặc biệt là phụ nữ mang thai và sau sinh. Đảm bảo sự an toàn và phù hợp với sức khỏe của cả mẹ và em bé luôn là ưu tiên hàng đầu. Nếu có vấn đề thắc mắc, liên hệ ngay Homel để được giải đáp!
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Trụ sở: Lô 2 Cụm Công nghiệp Phú Túc, Phú Túc, Huyện Phú Xuyên, Thành phố Hà Nội
Hotline: 1900.99.88.10
Email: kthomel.2022@gmail.com
Fanpage: Công ty cổ phần Dược Homel
Facebook
Twitter